Манная каша может быть опасна для малышей

09.07.2015 13:38 | В Мире

Врачи не рекомендуют слишком часто кормить ребенка манной кашей: несмотря на питательные свойства она содержит много веществ, которые могут быть опасны для развития малышей.

На самом деле манная каша может стать очень опасным продуктом для растущего организма. Многие врачи считают, что маленьким детям она вообще противопоказана.

Чем она опасна? В манной каше в большом количестве содержится вещество фитин. Его в ней больше, чем в других кашах. Фитин – фосфоросодержащее вещество, которое не дает солям кальция поступать в кровь человека.

Мы наблюдаем, что на манной каше ребенок растет «как на дрожжах»: она очень питательна. Это и таит в себе опасность: при быстром увеличении веса и роста недостаток кальция непременно скажется на костях, из которых кровь его забирает при потреблении большого количества фитина. Подобные реакции организма могут вызвать рахит и частые судороги.

Фитин также содержится в хлебе, однако там его действие нейтрализовано дрожжами.