Жирная пища во время беременности программирует ребенка на ожирение

19.09.2011 00:00 | Российская Федерация

Употребление жирной пищи женщинами до и во время беременности программирует организм ребенка на избыточный вес. К такому выводу пришли исследователи из Орегонского университета здоровья и науки.

Предыдущие исследования показали, что дети, которые получают слишком много или мало питания в утробе матери, имеют глубокие изменения в структуре печени, мозга и поджелудочной железы. Они повышают восприимчивость к заболеваниям, в том числе к ожирению, диабету и сердечно-сосудистым болезням.

Главный вывод заключается в том, что у таких детей происходит сдвиг к увеличению жировой массы и сокращению массы мышечной. Опыт показал, что даже если мать, имея нормальный вес, употребляет жирную пищу во время беременности, то нерожденный ребенок программируется на увеличение жира.