Как правильно написать заявление на смену учителя

Добрый день! 
Пожилой возраст сам по себе не является характеристикой преподавателю. Законом установлена регулярная проверка преподавателей на профессиональную пригодность. 
Как раз, исходя из вашего письма, можно сделать вывод, что ваш педагог не совсем профессионально соблюдает педагогические обязанности, в том числе такие как: 1) осуществлять свою деятельность на высоком профессиональном уровне, обеспечивать в полном объеме реализацию преподаваемых учебных предмета, курса, дисциплины (модуля) в соответствии с утвержденной рабочей программой; 2) соблюдать правовые, нравственные и этические нормы, следовать требованиям профессиональной этики; 3) уважать честь и достоинство обучающихся и других участников образовательных отношений; 4) развивать у обучающихся познавательную активность, самостоятельность, инициативу, творческие способности, формировать гражданскую позицию, способность к труду и жизни в условиях современного мира, формировать у обучающихся культуру здорового и безопасного образа жизни; 5) применять педагогически обоснованные и обеспечивающие высокое качество образования формы, методы обучения и воспитания; 6) учитывать особенности психофизического развития обучающихся и состояние их здоровья, соблюдать специальные условия, необходимые для получения образования лицами с ограниченными возможностями здоровья, взаимодействовать при необходимости с медицинскими организациями; 7) систематически повышать свой профессиональный уровень; И так далее. 
Конечно, вам надо написать коллективное обращение на имя директора школы и сразу прийти к нему на прием.Во-первых, попросите почитать устав школы,  проверьте, какая информация в нем содержится относительно проф.пригодности педагога и правил оценки деятельности педагога. Возможно, вы найдете в уставе нужные вам пункты, которые вам следует указать в своем коллективном письме, как пункты, которые нарушаются руководством школы.
Далее, в письме вам необходимо наиболее полно раскрыть ситуации, когда родители учеников остались недовольны качеством оказываемых образовательных услуг. Вы можете даже поименно, от лица каждого родителя рассказать свою "историю".
Также,  ознакомьтесь с Приказом Минздравсоцразвития РФ от 26.08.2010 N 761н "Об утверждении Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих, раздел "Квалификационные характеристики должностей работников образования".
Но я отмечу, что раз педагог работает, значит, он прошел аттестацию. Скорее всего, директор школы будет посещать уроки этого педагога, чтобы так же сделать свое заключение о проф.пригодности учителя. Если ваше обращение никак не найдет отклик внутри школы, вам следует обратиться с официальным коллективным письмом в отдел образования администрации района, в котором находится данная школа. 

Всего доброго!