В ходе своей научной работы исследователи использовали данные 43 научных экспериментов, проводившихся в разных странах мира. Оказалось, что для того, чтобы научить детей правильно питаться, родители должны рассказывать им о полезных свойства продуктов.
Запреты на вредную пищу не приносят действенного результата. Предлагая съесть тот или иной продукт, нужно описать его положительные качества. Вред, наносимый здоровью некоторыми продуктами, способны осознать взрослые люди, а дети не воспринимают такой информации. Поэтому легче предложить ребенку съесть какой-нибудь фрукт, при этом упомянув о его полезных свойства, чем запрещать есть конфеты и печенье.
По мнению ученых, именно акцентируя внимание на положительных свойствах продуктов, а не рассказывая об отрицательных, можно научить детей со временем правильно питаться.
Узнать более подробно о правильном детском питании, мамы и папы могут в книге профессора психологии здоровья Джейн Огден «Как приучить ребенка к здоровой еде. Кулинарное руководство для заботливых родителей».