Мой сын был пойман на воровстве в магазине - что делать?

Здравствуйте, Евгения!Сначала отвечу вам про литературу.
Рекомендую вам замечательную книгу профессора Гарвардского университета Уильяма Поллака " Настоящие мальчики. Как спасти наших сыновей от мифов о мальчишестве". Она написана именно для родителей мальчиков. Конечно, жизненные реалии американских и русских подростков различаются, но "благодаря" глобализации и те, и другие в своей жизни сталкиваются со схожими проблемами, а взгляд со стороны, из непривычной плоскости помогает нам найти новые, эффективные приемы и методы взаимодействия с подрастающим мальчиком, в отличие от устаревших, которые не всегда оказываются полезными в воспитании современных подростков. К тому же, автор говорит о том, как распознать подростковую депрессию: воровство может быть одним из ее симптомов, своеобразный "крик о помощи", способ привлечь внимание к тому, что с подростком что-то не так.
Следующая книга - "На стороне подростка" Франсуазы Дольто. Она уже стала настольной книгой родителей подростков, как и “Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили” Адель Фабер и Элейн Мазлиш.
А книга «Переходный возраст» Лоуренса Стейнберга может быть интересна и полезна не только вам, но и вашему сыну. Подростки сами часто не понимают, что с ними происходит, пугаются перепадов настроения и физических ощущений: вдруг может накатить внезапная усталость, эйфория или наоборот - беспричинная (на первый взгляд) тоска. Импульсивность в настроении и поступках - характерная черта подросткового возраста. Она связана и с гормональным "бумом", и с попытками социализации, налаживания контактов со сверстниками - не всегда успешными и вызывающими на беспокойном гормональном фоне сильное нервное напряжение. Все это делает подростков чрезвычайно уязвимыми.
Если вам сейчас некогда читать или вы хотите получить представление о той или иной книге, а потом прочесть ее вдумчиво, последовательно воплощая на практике все полезные рекомендации и методы, то тут вы найдете конспекты этих замечательных книг https://mel.fm/detskaya_psikhologiya/9145076-books_for_parents
Еще есть замечательный сайт для родителей и подростков  https://forteen.info/ - там много специализированных лекций, статей и книжных обзоров по данной теме.
Что же касается кражи в магазине. Помимо того, что чаще всего это - симптом какой-либо проблемы, о чем я писала выше, это еще и противоправное действие, серьезное нарушение, имеющее юридические последствия. Это обязательно нужно объяснить ребенку - что в случае кражи вы можете не суметь его защитить, но вы можете помочь ему справиться с сильным желанием что-либо украсть. Поговорите с ребенком, расспросите его, какую именно помощь он хотел бы получить, кто и как может помочь ему справиться, как он может замечать "на берегу" накатывающее желание что-то украсть, что может помочь ему отвлечься. Почитайте про импульсивное поведение и если сын будет согласен, если он сам заинтересован в том, чтобы справиться с этим опасным поведением, помогите ему потренироваться в предупреждении импульсивных поступков. Тут работают стратегии расслабления, замедление дыхания (вдыхаем на счет 5 выдыхаем на счет 8 или даже 10), если есть возможность, можно подставить запястье под струю холодной воды (если это торговый центр и там есть туалет), наблюдение за своими мыслями и желаниями, мысленное их пересказывание, остановка, замедление, отвлечение - переключение внимания, наблюдение за обстановкой вокруг, рассматривание в деталях, включение всех органов чувств. Приемов переключения внимания много - тут важно выиграть время и снять напряжение, что дает возможность избежать импульсивных поступков. По мере овладения собой у сына будет расти уверенность в себе, появится гордость от того, что он "сам себе хозяин". Если воровство является симптомом кризиса или проблем в семье (скандалов, разводов, переезда, развода, смены учебного заведения и т.п.) то стоит поговорить об этом и обратиться за помощью к психологу. Такие вопросы нужно решать системно.
Если же его кражи связаны с попыткой установить авторитет в компании, тут дело несколько сложнее. Общение со сверстниками для подростка - ведущий род деятельности, и порой для него, чтобы получить признание, все средства хороши. Поэтому здесь остается быть в контакте, можно критиковать поступки его круга, говорить, что вам не нравится то, что "модно" в их кругу, потому что это, например, опасно и может испортить их жизнь, что вас это беспокоит, так как вы понимаете последствия, но не критикуйте его друзей именно как людей - обязательно постарайтесь отметить что-то хорошее. Так ваше сожаление о том, что такие интересные и приятные ребята могут создать проблемы в своей жизни будет выглядеть правдоподобным. Говорите о выборе, о том, как наши выборы с ранних лет формируют нашу жизнь, о том, какую жизнь хотел бы для себя ваш сын и как это соотносится (или не соотносится) с его поступками, действиями. Это поможет создавать причинно-следственные связи, нарушение которых - частая причина дезадаптации подростков.
Ну и если сын был пойман на воровстве и работники магазина в курсе этого, предложите ему поговорить с ними, чтобы обсудить способы как загладить вред. Это может быть волонтерская работа в магазине. Лето - хорошее время для этого. Так формируется хорошая привычка: испортил - исправь, что делает представление об ошибках как о деле поправимом (за редким исключением), приучает подростков к ответственности и является отличной профилактикой повторных правонарушений.